民國111年 第2梯次 中餐烹調─素食丙級 學科

第51題

縣市政府係依據「食品安全衛生管理法」第14 條所訂之

題目

縣市政府係依據「食品安全衛生管理法」第14 條所訂之

  1. (1) 食品安全管制系統
  2. (2) 食品良好衛生規範
  3. (3) 營業衛生管理條例
  4. (4) 公共飲食場所衛生管理辦法來輔導稽查轄內餐飲業者

官方答案

(4) 公共飲食場所衛生管理辦法來輔導稽查轄內餐飲業者

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