民國111年 第3梯次 中餐烹調-葷食乙級 學科
第46題
台灣電力公司所謂的離峰用電時段為何?
題目
台灣電力公司所謂的離峰用電時段為何?
- (1) 22 :30~07:30
- (2) 22:00~07:00
- (3) 23:00~08:00
- (4) 23:30~08:30
官方答案
(1) 22 :30~07:30
解析
台電時間電價將星期一至星期五的 07:30~22:30 訂為尖峰時段，22:30 至次日 07:30 以及星期六、日則屬離峰時段，電價較低。餐飲業者可把洗碗、大量備料、烤焙、儲冰等耗電作業安排在 22:30~07:30 的離峰時段，以降低電費。其餘 22:00~07:00、23:00~08:00、23:30~08:30 等時段與台電公告的離峰起訖時間不符。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。