民國108年 第2梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科
第80題
廚房之乾粉滅火器下列何者有誤?
題目
廚房之乾粉滅火器下列何者有誤?
- (1) 須符合消防設施安全標章
- (2) 滅火器需有足夠壓力
- (3) 購買無標示 期限可長期使用的滅火器
- (4) 藥劑須在有效期限內
官方答案
(3) 購買無標示 期限可長期使用的滅火器
解析
滅火器的藥劑有有效期限，壓力表指針須維持在可用範圍，且須具備合格的滅火器認可標示，購買「無標示期限、可長期使用」的滅火器是錯誤觀念，可能在高溫或久放後失效。其餘三項，包括符合消防設施安全標章、壓力足夠、藥劑在有效期限內，都是正確的檢查與選購要點。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。