民國114年 第1梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科

第45題

食補的廣告中,下列何者字眼未涉及療效?

題目

食補的廣告中,下列何者字眼未涉及療效?

  1. (1) 保肝
  2. (2) 消渴
  3. (3) 補腎
  4. (4) 生津

官方答案

(4) 生津

解析

依《食品安全衛生管理法》第 28 條,食品廣告不得涉及醫療效能。「保肝」「補腎」「消渴」屬療效用語違法;「生津」為中醫術語描述促進體液分泌的生理現象,非醫療效能主張,合規。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料