民國115年 第2梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科

第55題

下列何者不屬於人工甘味料(代糖)?

題目

下列何者不屬於人工甘味料(代糖)?

  1. (1) 楓糖
  2. (2) 醋磺內酯鉀(ACE-K)
  3. (3) 糖精
  4. (4) 阿斯巴甜

官方答案

(1) 楓糖

官方資料