民國97年 第3梯次 烘焙食品乙級 學科

第64題

下列何項不須貯存於上鎖的固定位置,並派專人管理

題目

下列何項不須貯存於上鎖的固定位置,並派專人管理

  1. (1) 清潔劑
  2. (2) 消毒劑
  3. (3) 麵粉
  4. (4) 食品添加劑

官方答案

(3) 麵粉

官方資料