民國101年 第4梯次 烘焙食品乙級 學科

第38題

本身無法加熱封密,必須在其表面塗佈可熱封性的材料是

題目

本身無法加熱封密,必須在其表面塗佈可熱封性的材料是

  1. (1) 鋁箔
  2. (2) 泡沫塑膠
  3. (3) 延伸性聚乙烯 ( O P P )
  4. (4) 聚丙烯( P P )

官方答案

(1) 鋁箔

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