民國101年 第3梯次 烘焙食品乙級 學科

第44題

食品工廠調理台面光線亮度依規定要求為

題目

食品工廠調理台面光線亮度依規定要求為

  1. (1) 200
  2. (2) 150
  3. (3) 50
  4. (4) 100 米燭光以上

官方答案

(1) 200

官方資料