民國102年 第2梯次 烘焙食品乙級 學科

第16題

人體生長發育與修補損耗主要以

題目

人體生長發育與修補損耗主要以

  1. (1) 醣類
  2. (2) 維生素
  3. (3) 蛋白質
  4. (4) 脂肪為原料

官方答案

(3) 蛋白質

官方資料