烘焙食品包裝使用脫氧劑時,須選用氧氣透過率低的包裝質料,即氧氣透過率( c c / 每平方公 尺、1 氣壓、24 小時) 不得超過

題目

烘焙食品包裝使用脫氧劑時,須選用氧氣透過率低的包裝質料,即氧氣透過率( c c / 每平方公 尺、1 氣壓、24 小時) 不得超過

1. (1) 40 c c
2. (2) 30 c c
3. (3) 20 c c
4. (4) 50 c c

官方答案

(3) 20 c c

官方資料

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