民國102年 第2梯次 烘焙食品乙級 學科 第80題肉品包裝的重要性為 題目 肉品包裝的重要性為(1) 保護肉品品質、延長保存期限(2) 增加肉品的失重(3) 改善或增進肉品的新鮮度(4) 殺死所有的細菌 官方答案(1) 保護肉品品質、延長保存期限 官方資料官方試題 PDF 上一題