民國103年 第2梯次 烘焙食品乙級 學科

第36題

攪拌機開始攪拌作業時應該

題目

攪拌機開始攪拌作業時應該

  1. (1) 關閉電源
  2. (2) 由高速檔至低速檔
  3. (3) 高低速檔都可以
  4. (4) 由低速檔至高速檔

官方答案

(4) 由低速檔至高速檔

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