民國103年第2梯次烘焙食品乙級學科

第60題

依據食品器具、容器、包裝衛生標準之規定,材質試驗中,僅測定鉛一項之材料是

題目

依據食品器具、容器、包裝衛生標準之規定,材質試驗中,僅測定鉛一項之材料是

(1) 聚乙烯( P E )
(2) 聚苯乙烯( P S )
(3) 聚氯乙烯( P V C )
(4) 聚偏二氯乙烯( P V D C )

官方答案

(1) 聚乙烯( P E )

官方資料

官方試題 PDF