製作脆皮比薩,整形後應

題目

製作脆皮比薩,整形後應

1. (1) 鬆弛30 分鐘後烤焙
2. (2) 立即入爐烤焙
3. (3) 鬆弛60 分鐘後烤焙
4. (4) 鬆弛 50 分鐘後烤焙

官方答案

(2) 立即入爐烤焙

官方資料

• 官方試題 PDF