民國101年 第4梯次 烘焙食品丙級 學科

第46題

烘焙食品超過保存期限應

題目

烘焙食品超過保存期限應

  1. (1) 丟棄
  2. (2) 回收再利用
  3. (3) 減價出售
  4. (4) 贈送客戶才正確

官方答案

(1) 丟棄

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