民國101年 第3梯次 烘焙食品丙級 學科

第23題

牛肉派是屬於

題目

牛肉派是屬於

  1. (1) 油炸派
  2. (2) 熟派皮熟派餡
  3. (3) 生派皮生派餡
  4. (4) 雙皮派

官方答案

(4) 雙皮派

官方資料