民國111年 第3梯次 烘焙食品－西點蛋糕丙級 學科

第3題

清洗玻璃杯一般均使用何種消毒液殺菌

題目

清洗玻璃杯一般均使用何種消毒液殺菌

  1. (1) 清潔劑
  2. (2) 肥皂粉
  3. (3) 清潔藥水
  4. (4) 漂白水

官方答案

(4) 漂白水

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