民國104年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科
第1題
微波爐、烤箱兩用容器材料是
題目
微波爐、烤箱兩用容器材料是
- (1) 四一甲基戊烯共聚合物( T P X )
- (2) 結晶化聚對苯二甲酸乙二酯( C P E T )
- (3) 聚丙烯( P P )
- (4) 耐龍( P A )
官方答案
(2) 結晶化聚對苯二甲酸乙二酯( C P E T )
民國104年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科
第1題
微波爐、烤箱兩用容器材料是
(2) 結晶化聚對苯二甲酸乙二酯( C P E T )