民國108年 第3梯次 烘焙食品－麵包丙級 學科

第11題

下列數種包裝材料燃燒時最易產生濃煙是?

題目

下列數種包裝材料燃燒時最易產生濃煙是?

  1. (1) 聚氯乙烯(PVC)
  2. (2) 聚乙烯(PE)
  3. (3) 聚丙烯(PP)
  4. (4) 聚苯乙烯 (PS)

官方答案

(4) 聚苯乙烯 (PS)

官方資料