民國112年 第3梯次 烘焙食品－麵包丙級 學科

第12題

餐飲服務人員應養成之良好習慣,下列敘述何者正確

題目

餐飲服務人員應養成之良好習慣,下列敘述何者正確

  1. (1) 有身體不適時,主動告知主管
  2. (2) 遞送餐點時,同時口沫橫飛地介紹餐點
  3. (3) 同時遞送餐點及接觸紙鈔等金錢
  4. (4) 指甲彩繪增加吸引力

官方答案

(1) 有身體不適時,主動告知主管

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