民國104年 第3梯次 烘焙食品－餅乾丙級 學科

第26題

有關物料之堆放,下列敘述何者錯誤

題目

有關物料之堆放,下列敘述何者錯誤

  1. (1) 不超過最大安全負荷
  2. (2) 不阻礙出入口
  3. (3) 依牆壁或結構支柱堆放
  4. (4) 不影響照明

官方答案

(3) 依牆壁或結構支柱堆放

官方資料