民國113年 第3梯次 烘焙食品－餅乾丙級 學科
第51題
每日飲食指南建議每天1.5-2 杯奶,一杯的份量是指?
題目
每日飲食指南建議每天1.5-2 杯奶,一杯的份量是指?
- (1) 300cc
- (2) 240cc
- (3) 150cc
- (4) 100cc
官方答案
(2) 240cc
解析
每日飲食指南所稱「一杯」奶類是指240毫升（240cc），約等於一份鮮乳，可提供約8公克蛋白質與豐富鈣質；建議成人每天1.5至2杯。300cc、150cc、100cc都不是指南採用的標準杯量，若以不同容量估算，須先換算成240cc的倍數，才能正確對照建議份量。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。