民國110年 第3梯次 烘焙食品─麵包、烘焙伴手禮乙級 學科

第16題

食品包裝之主要功能,下列何者正確

題目

食品包裝之主要功能,下列何者正確

  1. (1) 增加價格
  2. (2) 增加重量
  3. (3) 縮短貯存期限
  4. (4) 避免交叉污染

官方答案

(4) 避免交叉污染

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