民國111年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、烘焙伴手禮乙級 學科

第44題

下列何者不是衛福部規定的營養標示所必須標示的營養素?

題目

下列何者不是衛福部規定的營養標示所必須標示的營養素?

  1. (1) 膽固醇
  2. (2) 飽和脂肪
  3. (3) 鈉
  4. (4) 蛋白質

官方答案

(1) 膽固醇

官方資料