民國109年 第3梯次 烘焙食品─餅乾、烘焙伴手禮乙級 學科

第35題

下列蔬菜同樣重量時,何者鈣質含量最多

題目

下列蔬菜同樣重量時,何者鈣質含量最多

  1. (1) 菠菜
  2. (2) 莧菜
  3. (3) 胡蘿蔔
  4. (4) 高麗菜

官方答案

(2) 莧菜

官方資料