民國107年 第1梯次 氬氣鎢極電銲單一級 學科
第57題
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
題目
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
- (1) 多吃天然蔬果
- (2) 多吃牛肉
- (3) 多選擇吃到飽的餐館
- (4) 多吃速食
官方答案
(1) 多吃天然蔬果
解析
多吃天然蔬果。蔬果生產與運輸的碳排放相對較低,且可減少肉類消費。牛肉在反芻過程中會產生甲烷,飼養所需的飼料、水與土地資源較多,單位蛋白質的碳排較高;吃到飽餐館容易造成食物浪費與過量取食;速食多含肉類且包裝廢棄物較多。
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