民國93年 第2梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第22題

以瑞氏法定量乳脂肪時,是使用

題目

以瑞氏法定量乳脂肪時,是使用

  1. (1) R o h r i g 管
  2. (2) 乳脂瓶
  3. (3) 乳脂計
  4. (4) S o x h l e t 萃取器來萃取乳脂肪

官方答案

(1) R o h r i g 管

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