民國96年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第29題
化學需氧量( C O D ) 測試中添加硫酸銀試劑之作用為
題目
化學需氧量( C O D ) 測試中添加硫酸銀試劑之作用為
- (1) 去除殘餘硫酸汞之干擾
- (2) 避免鹵素離子干擾
- (3) 氧化揮發性直鏈脂肪族化合物的催化劑
- (4) 去除硝酸鹽干擾
官方答案
(3) 氧化揮發性直鏈脂肪族化合物的催化劑
解析
COD重鉻酸鉀法中,硫酸銀(Ag₂SO₄)為催化劑,可促進直鏈脂肪族等揮發性有機物之氧化,提高測定回收率;氯離子干擾係以硫酸汞去除,硫酸銀本身並非去除干擾之用。故添加硫酸銀為氧化催化劑。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。