民國96年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第6題

碘滴定法是一種

題目

碘滴定法是一種

  1. (1) 氧化還原
  2. (2) 中和
  3. (3) 沉澱
  4. (4) 錯化合物滴定法

官方答案

(1) 氧化還原

解析

碘滴定法屬於氧化還原滴定法,其原理是利用碘(I2)與碘離子(I-)的氧化還原反應,碘作為氧化劑,能接受電子還原為碘離子;反之碘離子可失去電子氧化為碘。常見應用包括以硫代硫酸鈉標準液滴定碘,或利用碘量法間接測定氧化劑或還原劑濃度。

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