民國100年 第2梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第13題
於薄層兩種層析法中,可使用10 ~20 %
題目
於薄層兩種層析法中,可使用10 ~20 %
- (1) 硫酸
- (2) 硝酸
- (3) 磷酸
- (4) 鹽酸溶液噴霧在展開後的濾紙或薄層上,再經加熱使斑點焦黑,以為其偵測方法
官方答案
(1) 硫酸
解析
薄層層析（TLC）展開後，噴霧10~20%硫酸乙醇溶液（或濃硫酸），再經105~110℃加熱焦碳化，可使大多數有機化合物斑點呈現褐色至黑色，屬通用性偵測試劑。硝酸、磷酸、鹽酸無此通用焦碳化顯色效果。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。