民國97年 第2梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第7題
標準系列比色法中,可使用下列何者作為比色管
題目
標準系列比色法中,可使用下列何者作為比色管
- (1) R o h r i g 管
- (2) N e s s l e r 管
- (3) M o j o n n i e r 管
- (4) 普通玻璃試管
官方答案
(2) N e s s l e r 管
解析
標準系列比色法（Nessler 比色法）規定使用 Nessler 管：平底、高度與內徑標準化，便於視覺比色；Rohrig 管用脂肪測定，Mojonnier 管用乳脂測定，普通試管尺寸不一不適合標準比色。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。