民國102年 第2梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第37題
能產芽胞的桿菌如枯草桿菌( ),經革蘭氏染色結果為
題目
能產芽胞的桿菌如枯草桿菌( ),經革蘭氏染色結果為
- (1) 藍紫色
- (2) 紅色
- (3) 綠色
- (4) 黃色
官方答案
(1) 藍紫色
解析
革蘭氏染色原理：革蘭氏陽性菌（如枯草桿菌）因肽聚醣層厚，脫色時保留結晶紫-碘錯合物，呈現藍紫色；革蘭氏陰性菌經脫色後僅保留沙黃紅計數染料，呈紅色。枯草桿菌為革蘭氏陽性產芽胞桿菌，故染色結果為藍紫色。綠色、黃色非革蘭氏染色標準判讀顏色。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。