民國102年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第31題

氣、液相層析法常以

題目

氣、液相層析法常以

  1. (1) 吸收波峰高度
  2. (2) 吸收波峰面積
  3. (3) 移動相種類
  4. (4) 滯留時間辨認所要分析的成分

官方答案

(4) 滯留時間辨認所要分析的成分

解析

氣相與液相層析均以成分在特定條件下之滯留時間(retention time)作為定性依據;在相同層析條件下,各物質有固定之滯留時間可與標準品比對。波峰高度與面積用於定量,移動相種類為操作條件而非辨認成分之依據。故選滯留時間。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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