民國102年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第55題
能產芽胞的桿菌如枯草桿菌( ),經革蘭氏染色結果為
題目
能產芽胞的桿菌如枯草桿菌( ),經革蘭氏染色結果為
- (1) 綠色
- (2) 藍紫色
- (3) 紅色
- (4) 黃色
官方答案
(2) 藍紫色
解析
枯草桿菌（Bacillus subtilis）為革蘭氏陽性（Gram-positive）桿菌，能形成內生孢子（芽胞）。革蘭氏染色原理為陽性菌細胞壁肽聚醣層厚、不易被酒精脫色，保留結晶紫-碘複合物而呈藍紫色；陰性菌則被沙黃復染呈紅色。枯草桿菌屬革蘭氏陽性，故結果為藍紫色。綠色、黃色非革蘭氏染色標準判讀顏色；紅色為陰性菌結果，與本菌不符。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。