民國104年 第2梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第42題

糕點類最容易感染的食品中毒病原菌為

題目

糕點類最容易感染的食品中毒病原菌為

  1. (1) 腸炎弧菌
  2. (2) 傷寒菌
  3. (3) 金黃色葡萄球菌
  4. (4) 彎曲桿菌

官方答案

(3) 金黃色葡萄球菌

官方資料