民國99年 第3梯次 食品檢驗分析丙級 學科

第77題

利用波美( B a u m e ) 比重計是測定

題目

利用波美( B a u m e ) 比重計是測定

  1. (1) 糖度
  2. (2) 酸度
  3. (3) 鹽度
  4. (4) p H

官方答案

(3) 鹽度

官方資料