民國101年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第50題
使用分液漏斗時,振盪萃取後必須打開活塞使之洩氣,其方向應朝
題目
使用分液漏斗時,振盪萃取後必須打開活塞使之洩氣,其方向應朝
- (1) 左或右方
- (2) 正前方
- (3) 左前斜上或右前斜上
- (4) 上方
官方答案
(3) 左前斜上或右前斜上
解析
分液漏斗振盪萃取時，有機溶劑揮發產生壓力，必須倒置並打開活塞洩氣。洩氣方向應朝「左前斜上或右前斜上」，避免噴濺傷人或污染環境，不可朝正上方、正前方或左右水平方向。此為標準實驗室安全操作規範。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。