民國102年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第46題
用濾紙過濾時,其過濾速度與下列何者無關?
題目
用濾紙過濾時,其過濾速度與下列何者無關?
- (1) 濾紙的孔徑大小
- (2) 摺疊方式
- (3) 廠牌
- (4) 濾紙的材質
官方答案
(3) 廠牌
解析
過濾速率取決於濾材物理特性：濾紙孔徑愈大流速愈快；摺疊方式影響有效過濾面積與流速；材質（纖維疏密）亦影響液體通過阻力。廠牌本身不決定過濾性質，同規格濾紙不論廠牌速率相近，故廠牌與過濾速度無關。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。