民國111年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第57題
以滴定法檢測水中鹼度,下列何者為本方法表示鹼度之單位?
題目
以滴定法檢測水中鹼度,下列何者為本方法表示鹼度之單位?
- (1) mg/L
- (2) mg CaCO 3/L
- (3) mg NaOH/L
- (4) mg CaO/L
官方答案
(2) mg CaCO 3/L
解析
水中鹼度滴定法以強酸滴定,結果習慣以「相當於碳酸鈣之質量濃度」表示,單位為 mg CaCO₃/L(亦書為 mg/L as CaCO₃)。此表示法便於統整碳酸氫鹽、碳酸鹽等各種鹼度成分。mg NaOH/L、mg CaO/L 非標準表示,mg/L 過於籠統未標示當量基準。選項2正確。
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