民國112年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第38題
檢液加酚酞指示劑1~2 滴如不變色即知其pH 值
題目
檢液加酚酞指示劑1~2 滴如不變色即知其pH 值
- (1) 小於8.4
- (2) 大於9.4
- (3) 大於9.0
- (4) 大於8.4
官方答案
(1) 小於8.4
解析
酚酞為酸鹼指示劑，其變色範圍約pH 8.2～10.0。在pH低於約8.2時呈無色，在pH達到變色範圍以上才轉變為粉紅色。題目所述「加酚酞指示劑1～2滴如不變色」，即表示檢液之pH尚未達到酚酞開始顯色之下限，推斷pH值小於8.4，故正確答案為小於8.4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。