民國115年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科

第57題

索氏脂肪抽出器中冷凝水之入口應裝於冷凝管下方,其目的為

題目

索氏脂肪抽出器中冷凝水之入口應裝於冷凝管下方,其目的為

  1. (1) 水壓較低
  2. (2) 避免管中有氣泡堆積
  3. (3) 冷卻效率較高
  4. (4) 拆裝較方便

官方答案

(3) 冷卻效率較高

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