民國104年 第3梯次 肉製品加工─乾燥類丙級 學科 第67題以營養學的觀點,下列那一種食物的蛋白質品質最好 題目 以營養學的觀點,下列那一種食物的蛋白質品質最好(1) 麵包(2) 肉(3) 米飯(4) 玉蜀黍 官方答案(2) 肉 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題