民國106年 第3梯次 肉製品加工─乾燥類丙級 學科

第80題

洗滌食品容器及器具應使用

題目

洗滌食品容器及器具應使用

  1. (1) 洗衣粉
  2. (2) 食品用洗潔劑
  3. (3) 強酸
  4. (4) 清潔劑

官方答案

(2) 食品用洗潔劑

官方資料