民國99年 第1梯次 中式米食加工丙級 學科

第35題

下列那一種米食製品之主要原料不是糯米

題目

下列那一種米食製品之主要原料不是糯米

  1. (1) 湯圓
  2. (2) 紅龜粿
  3. (3) 筒仔米糕
  4. (4) 米粉絲

官方答案

(4) 米粉絲

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