民國101年 第1梯次 中式米食加工丙級 學科

第22題

寧波年糕正常的色澤是

題目

寧波年糕正常的色澤是

  1. (1) 淡黃
  2. (2) 灰色
  3. (3) 灰白
  4. (4) 白色

官方答案

(4) 白色

官方資料