民國101年 第1梯次 中式米食加工丙級 學科

第40題

牛奶製成奶粉最常用

題目

牛奶製成奶粉最常用

  1. (1) 噴霧乾燥
  2. (2) 滾筒乾燥
  3. (3) 冷凍乾燥
  4. (4) 熱風乾燥

官方答案

(1) 噴霧乾燥

官方資料