民國102年 第1梯次 中式米食加工丙級 學科 第56題米食製品冷藏保存溫度範圍應在 題目 米食製品冷藏保存溫度範圍應在(1) 20 °C以上(2) 15 ~20 °C(3) 0 °C以下(4) 0 ~7 °C 官方答案(4) 0 ~7 °C 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題