民國102年 第3梯次 中式米食加工丙級 學科

第17題

砂糖溶液之黏度隨著濃度之增高而

題目

砂糖溶液之黏度隨著濃度之增高而

  1. (1) 不一定
  2. (2) 提高
  3. (3) 降低
  4. (4) 不變

官方答案

(2) 提高

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