民國107年 第1梯次 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類丙級 學科

第67題

下列何者為粥品型的米食製品?

題目

下列何者為粥品型的米食製品?

  1. (1) 米苔目
  2. (2) 八寶飯
  3. (3) 米乳
  4. (4) 八寶粥

官方答案

(4) 八寶粥

官方資料