民國109年 第1梯次 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類丙級 學科
第73題
下列何者不是糕仔崙食品標示的目的?
題目
下列何者不是糕仔崙食品標示的目的?
- (1) 保障消費者的權益
- (2) 提供消費者議價的資訊
- (3) 提供消費者合理的認識與選擇
- (4) 讓製造商對食品負責
官方答案
(2) 提供消費者議價的資訊
解析
依食品安全衛生管理法，食品標示的目的在於提供消費者充分且正確的資訊，保障消費者權益、協助消費者對產品有合理認識與選擇，並讓製造商對其產品負責、可追溯來源。議價屬市場價格機制，與標示內容無關，並非食品標示的目的，故選2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。